滋补丸剂中维生素B1的含量测定

　　

摘要：通过高效液相色谱法，建立测定滋补丸剂中维生素B₁的测定方法。采用十八烷基键合相硅胶为填充剂(250 mm *4.6 mm，5 μm)，以0.05 mol/L乙酸钠溶液-甲醇（65+35）为流动相进行等度洗脱，流速1 mL/min，柱温为室温。结果表明，维生素B₁在0～1.0 μg/mL浓度范围线性关系良好，R=0.9997；精密度验证中，峰面积的RSD为1.31%，保留时间的RSD为0.178%；准确度实验验证中RSD为1.17%；重复性实验验证中RSD为0.779%；不同烘干时间的研发工艺中，稳定性含量测定偏差为1.05%。研究为维生素B₁的含量测定和特膳食品的研发工艺提供参考和借鉴。

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